分類:紀(jì)錄片紀(jì)錄片記錄片記錄
地區(qū):中國大陸
年份:2024
導(dǎo)演:未知
主演:未知
狀態(tài):第6集完結(jié)
簡介:在2024年上映的美食紀(jì)錄片《小城大食》中,觀眾將看到一個截然不同的頂級大廚劉一帆。褪去綜藝節(jié)目里嚴(yán)苛毒舌的光環(huán),他化身成為一位充滿好奇心與生活溫度的探索者。影片記錄了他深入中國多個富有特色卻低調(diào)的小城之旅,包括江蘇的如皋與太倉、浙江的松陽與臨海、海南的??谂c萬寧。在這些地方,劉一帆沒有走進(jìn)高檔餐廳,而是徑直鉆入街巷深處最本土的小店,跟隨世代相傳的店老板或非遺傳承人,親手體驗?zāi)切┘磳⒈粫r光塵封的傳統(tǒng)美食制作工藝。從揉面、調(diào)餡到掌控火候,每一個細(xì)節(jié)都充滿了民間智慧。
更令人動容的是,他走入當(dāng)?shù)刈顚こ5陌傩占抑?,系上圍裙,與主人家一起在灶臺邊忙碌,一起圍坐